Lente!!!

De natuur biedt je al een heel aantal lekkere gezonde kruiden.
De brandnetel is volop te vinden in onze wegbermen. Een van onze gezondheidsbevorderende kruiden. Het kruid bevat nu heel veel mineralen. Het is goed voor onze huid en onze haren. Het bevordert de zuivering in ons lichaam, het is vochtafdrijvend. Het helpt urinezuren verwijderen. Brandnetel bevordert de immuniteit en een kuur kan allergische reacties verminderen....
Kortom het moment om brandnetelsoep te maken. 
Stoof enkele basisgroenten in olijfolie, voeg water, look, kurkuma, peper en zout toe. Laat even opkoken. Om te binden kan je havermout gebruiken. Voeg vele brandneteltopjes toe. Kies hiervoor ongeveer de bovenste 6 blaadjes. Deze uiteraard eerst wassen, met handschoenen aan. Even blenderen... Hmmm lekker!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten