Op zoek naar een leuk eindejaarscadeautje?Bij Lavend-an staan de cadeaubonnen klaar.
Bij aankoop van 2 cadeaubonnen krijg je een waardebon van 10 euro, te besteden tijdens januari of februari 2016 bij een dieptemassage of voetreflexologie..
Voordracht: kracht van kruiden voor je gezondheid
http://vormingplusob.be/kracht-van-kruiden-voor-je-gezondheid
Kracht van kruiden voor je gezondheid
din, 06/10/2015 - 13:00 - 16:00
LDC Ruelenspark
3001 Heverlee
Erasme Ruelenspark 35
Prijs: € 16,00
151006d/PA
Zit je al langer met een verkoudheid of zware hoest? Blijft die uitslag je achtervolgen? Kruiden zijn het oudste medicijn. We nemen je mee op verkenningstocht doorheen het onkruid van de winter. Welke kruiden kunnen mij beschermen tegen winterkwaaltjes? Maar ook kruiden kunnen te veel gebruikt worden. Meer weten? Schrijf je in voor deze cursus.
Vlierbloesemsiroop
Vlier (Sambucus Nigra) |
De vlier, je kan er dit seizoen niet naast kijken. Overal in de berm zie je de mooie witte bloemschermen van de vlier hangen. De struik werd vroeger 'de medicijnkast van het volk' genoemd. De vlier is de struik die je immuniteit versterkt en die je helpt bij virale luchtweginfecties. Je kent misschien de siroop van de bessen, maar wist je ook dat de vlierbloesemsiroop een gelijkaardige werking heeft? Wacht een zonnig moment af en ga op zoek naar een struik die op een natuurlijke plek staat. Neem een bladluis vrije stuik, pluk de schermen en maak je heerlijke vliersiroop. Heerlijk in een glaasje droge witte wijn of cava, maar kan ook in spuitwater of yoghurt.
Vlierbloesemsiroop
Pluk de bloemen op een zonnige dag, als ze helemaal open staan en vol stuifmeel zitten. gebruik zo weinig mogelijk groene deeltjes. Niet wassen. Breng ze samen met schijfjes biocitroen in een glazen bokaal. Overgiet met water en laat ongeveer 24u trekken. Giet alles door een neteldoek. Druk het sap goed uit. Meet het vocht en voeg per liter sap een halve kilo ruwe rietsuiker toe. (rietsuiker gaat de siroop iets donkerder kleuren, maar is iets minder ongezond dan witte suiker) Giet in propere glazen flesjes, je kan er ook nog een takje tijm of rozemarijn in steken. Je neemt best kleinere flesjes, want een geopende fles kan je slechts een week bewaren in de koelkast.
Pluk de bloemen op een zonnige dag, als ze helemaal open staan en vol stuifmeel zitten. gebruik zo weinig mogelijk groene deeltjes. Niet wassen. Breng ze samen met schijfjes biocitroen in een glazen bokaal. Overgiet met water en laat ongeveer 24u trekken. Giet alles door een neteldoek. Druk het sap goed uit. Meet het vocht en voeg per liter sap een halve kilo ruwe rietsuiker toe. (rietsuiker gaat de siroop iets donkerder kleuren, maar is iets minder ongezond dan witte suiker) Giet in propere glazen flesjes, je kan er ook nog een takje tijm of rozemarijn in steken. Je neemt best kleinere flesjes, want een geopende fles kan je slechts een week bewaren in de koelkast.
31 mei 2015 'Dag van het park tienen' 14 tot 17uur Vianderdomein
‘Kruidenworkshop’ door Lavend’an om 14.00 en 15.45 uur
- Proeven en/of bereiden van een kruidenkoekje of een kruidig soepje.
- Demoworkshop voor het verwerken van een aantal kruiden en eetbare planten van het seizoen.
- Maken van bloemensiroop, kruidenkaas, kruidenzout, kruidensuiker, kruidenolie en -azijn, kruidentinctuur en jenever. Je mag een wijntje met bloemensiroop of jenevertje proeven.
Inschrijven voor de ‘Kruidenworkshop’ is verplicht en kan via tel 016 80 57 92, leefmilieu@tienen.be.
Kruidenwandeling
Zat 9 mei van 9.30
tot 11.30(ong) Kruidenwandeling
Vandaag
trekken we er op uit. We gaan in de natuur op zoek naar een aantal eetbare
planten en kruiden. We bezoeken Vorsdonkbroek en
omgeving in Gelrode, Afspraak Demerbrug,Begijnendijkse/Gelroodsesteenweg te
Betekom.
Wil je graag mee, inschrijven via Lavend-an@hotmail.com
Voorjaar 2015
Kruiden en de huid 2015 - Workshop
Woensdag 4 maart 2015 van 19.30 tot
21.45
Na een een stukje (kruiden) theorie maken de
deelnemers zelf een dagcrème, klovenzalf en tandpasta, die ze ook mee naar huis
nemen. In demo laat ik zien hoe je scrub, masker, lotion en massageolie maak;. Ik
geef uitleg over het maken van een nachtcrème, handcrème en shampoo. Deze workshop
gaat door in de polyvalente zaal van SKLO, baron Descampslaan 105 te Wijgmaal.
Je krijgt een lestekst met receptjes. Hoe sneller je inschrijft, hoe zekerder je bent van je plaatsje. Prijs
40 euro.
Kruidige kruiden 2015
Ma 23 maart ‘15 van 19.30 tot 21.45 Kruidige gezondheid
Welke kruiden kunnen ons helpen om onze
gezondheid te bewaren of kunnen ons helpen om onze gezondheid te verbeteren?
Kruiden zijn vaak van een onschatbare waarde. Maar ook met kruiden mag je niet
overdrijven. Ik vertel je er graag meer over.
Ma 30 maart ’15 van 19.30 tot 21.45 EHBO
en Kwaaltjes
Tijdens een virtuele wandeling moet je bij een
kwaaltje gewoon even rondkijken naar het juiste hulpmiddel… Een flesje
lavendelolie in je handtas… altijd handig! Vandaag gaan we ook eens kijken welk
kruidje bij welk kwaaltje hoort.
Ma 20 april ’15 van 19.30 tot 21.45 Kruidige
voeding
Welke kruiden kan je in de keuken gebruiken om
je voeding lekkerder of anders te laten smaken? Via de voeding kan je je
gezondheid versterken. Meer over kruidig koken.
Ma 4 mei ‘15 19.30 tot 21.45 Eetbare
kruiden
Eetbare planten hebben niet alleen hun
specifieke smaak maar vaak nog een gezondheidsbevorderende werking. In het
najaar biedt de natuur ons een overvloed aan noten, zaden, bessen. Het is ook
het moment om plantenwortels te verzamelen.
Niets zo leuk als vlak na de winter de natuur
in te trekken, op zoek naar eetbaar groen. In de lente is er een rijk aanbod
van jonge brandnetels, paardebloemblaadjes, daslook,... In de zomer kan je elk
slaatje opvrolijken met eetbare bloemen.
Zat 9 mei van 9.30 tot 11.30(ong) Kruidenwandeling
Vandaag trekken we er op uit. We gaan in de
natuur op zoek naar een aantal eetbare planten en kruiden. We bezoeken Vorsdonkbroek
en omgeving in Gelrode, Afspraak Demerbrug,Begijnendijkse/Gelroodsesteenweg te
Betekom
Tijdens kruidige kruiden kom je alle kruidengeheimpjes te weten, hoe ga je kruiden
bewaren, waarom ga je kruiden drogen, hoe verwerk je kruiden,... Elke avond is
er een stukje theorie, een stukje praktijk, er valt iets kruidigs te
proeven... Je krijgt een uitgebreide lestekst, met vele receptjes.
Uiteraard krijgen jullie veel foto's te zien en kruiden te voelen, ruiken, proeven,...
De eerste 4 lessen gaan door in SKLO, baron
Descampslaan 105 te Wijgmaal.
De prijs voor deze reeks bedraagt 120 euro.
Abonneren op:
Posts (Atom)